今年鳝鱼刚上市就打了9折 夏季价格可能反弹

今年鳝鱼刚上市就打了9折

供应量大拉低卖价

夏季价格可能反弹

爱吃鳝鱼的武汉人有口福了。过去几年里动辄四五十元一斤的鳝鱼,今年上市没多久就开始跌价。记者连日走访了解到,4月中旬开始出水的鳝鱼,在一周多的时间里,每斤就便宜了四五元,相当于“打了九折”。业内人士称,近几年持续向好的市场行情,使得黄鳝鱼的养殖面积扩大,供应量增多,因而出现了降价的现象。

不同规格鳝鱼普降四五元

前天下午,记者在汉阳王家湾一家菜市场的水产区看到,多个铺面都在卖鳝鱼(如图)。其中,小规格每斤25元,中等的30元,大规格的38元。“上个星期买的大鳝鱼还要42元,几天时间就便宜了4块钱?”路过摊位的市民刘先生告诉记者,他过去买大鳝鱼时,每斤没有低于40元。

现场买鳝鱼的市民不少,大多都是挑中等和大规格的。买到3斤以上,每斤还能再便宜一块钱。摊主马师傅告诉记者,他从清明节后开始卖鳝鱼,原来想抢早卖个好价钱,谁知却在上周末开始降价了:“每种规格都便宜了四五块钱左右,相当于打了个九折。”

昨天,记者又来到汉口姑嫂树的菜市场,这里的鳝鱼也是按规格从每斤24元到37元不等,买5条鳝鱼就能烧一盘,花费不到30元。商贩董先生称,虽然4月中旬才开始卖,但现在能拿到的货变多了,价钱也降了一成多。

下个月汉产鳝鱼将入市

“前几年鳝鱼的市场太好了,我们养殖户一季下来就能挣两三万元,养殖量就大起来了。”在新洲养了多年鳝鱼的肖师傅告诉记者,连年持续向好的市场行情带动了鳝鱼养殖,今年刚开卖时供应量就多了起来,价格确实降了不少。“往年鳝鱼的地头价就要20元左右,现在则多在18元上下,竞争变激烈了。”

记者从水产部门了解到,我省的鳝鱼产量一直在全国处于领先地位,随着近年来养殖投入的加大,鳝鱼的零售价格正在慢慢稳定。

武汉现代农业教育中心水产专家彭火炬介绍,武汉近年加大了名特优水产养殖,其中鳝鱼的养殖面积不断增大,今年达到了6万亩左右。随着四月中旬开始的变暖,养殖鳝鱼也开始批量上市,价钱相较于往年同期便宜了不少。

专家预计,进入五月以后,还将有更多的汉产鳝鱼入市,价格有望继续走低。不过,随着夏季高温到来,鳝鱼的库存、运输都更加麻烦,耗损不断加大,到时也可能会出现反弹。

(楚天都市报记者曹磊通讯员周小平)

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